Overview

Giovane Cuoco Job at Brery Business School in Chieti, Abruzzo

Job Description



Il/la candidato/a ideale dovrà occuparsi della preparazione di piatti tradizionali e della regione Abruzzo preparati con materie prime di ottima qualità e ben presentati.

Mansioni aggiuntive:
– Pianificazione del menu;
– Approvvigionamento alimenti.

Requisiti richiesti: pregressa esperienza nella mansione di almeno 5 anni, autonomia e capacità di organizzazione e gestione del team.
Affidabilità e serietà
Si offre contratto stagionale.
Orario di lavoro: full time su turni.

Luogo di lavoro: Lisbona

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

  • Cucina: 5 anni (Obbligatorio)

Responsabilità:

  • Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche
  • Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
  • Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
  • Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
  • Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
  • Assicurare il rifornimento dei materiale necessari all’attività
  • Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari

Mansioni aggiuntive:

  • Approvvigionamento alimenti
  • Pianificazione del menu
  • Registrare la temperatura degli alimenti

About Company

Company: Brery Business School

Company Location:  Chieti, Abruzzo

About Brery Business School